Вкусный гибрид Голландской селекции сорт томатов «Черная гроздь»: особенности выращивания и характеристики

113
Автор статьи
Рудович Ульяна
Время на чтение: 5 минут

Сорт «Черная гроздь» привлекает к себе внимание в первую очередь благодаря необычным плодам. Нетипичного темно-фиолетового, почти черного цвета томаты, собранные в тяжелые гроздья по 10 и более плодов. Данному сорту присущ нехарактерный кисло-сладкий вкус, перетекающий в легкое сливовое послевкусие.

фото-1

Описание сорта

Томат «Черная гроздь» позиционируется как раннеспелый сорт. Однако, как показывает практика, в средней полосе России и Белоруссии с момента посева семян до получения спелых плодов проходит около 125 дней.

Сорт является гибридом первого поколения (F1), поэтому сбор семенного материала нецелесообразен. Как правило, собранные с таких растений семена не наследуют материнских свойств.

Томат рекомендован к выращиванию в теплице и открытом грунте. Обладает высокой урожайностью. После сбора урожая плоды долгое время хранятся. «Черная гроздь» устойчива к различным болезням.

Характеристика куста

Тип сортаИндетерминантный, ранний гибрид.
Высота кустаДо 1,5 метра, тип куста – не штамбовый.
Корневая системаХорошо развита по всем направлениям без углубления.
СтебельКрепкий, толстый, сильно вьющийся, обильно облиственный, с несколькими несложными кистями с большим количеством плодов.
Листовые пластиныТемно-зеленого цвета, морщинистые, без опущения. Имеют нехарактерную для томатов ромбовидную форму.
СоцветиеПростое, промежуточное, первоначально закладывается над 7 по счету листом, далее – над каждым вторым после него. Одно соцветие дает начало гроздям, насчитывающим 10 и более томатов.

Характеристика плодов

Время созревания:июль-август
Период созревания:75-90 дней после высадки
Размер:до 5 см в диаметре
Масса плода:в среднем около 50-70 г
Форма:округлая, мало ребристая
Урожайность:до 6 кг с 1 м2 или 3,5 кг с одного растения
Кожица:гладкая, плотная, тонкая, имеет характерный глянец
Мякоть:- мясистая, средней плотности, темно-красного цвета
- количество семенных камер – 1-2 с большим количеством семян
Окраска в стадии зрелости:темно-фиолетовая. Однотонных плодов мало, поскольку темный оттенок приобретается томатом со стороны, освещенной солнцем. Большинство из них темного насыщенного красно-коричневого цвета с чёрным боком.
Вкус:кисло-сладкий, имеет схожее со сливовым послевкусие

Достоинства и недостатки

К несомненным достоинствам сорта томатов «Черная гроздь» огородники относят:

  • привлекательный внешний вид;
  • помидоры легко переносят транспортировку;
  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к болезням – гнили, кладоспориозу;
  • высокая урожайность;
  • при консервации помидоры не растрескиваются.

По отзывам огородников у сорта как таковых недостатков немного:

  • трудность в определении степени спелости томатов при первом выращивании;
  • своеобразность вкусовых свойств, отличных от традиционных сортов томатов.

гроздь созревших плодов у томата сорта «Черная гроздь»

Особенности выращивания рассады

Выращивают «Черную гроздь» повсеместно, за исключением северных регионов России. Сорт годится для возделывания как в пленочных укрытиях, так и открытом грунте. Для раннего получения саженцев опытные огородники используют рассадный метод выращивания.

Незадолго до посева семян проводят ряд подготовительных работ:

  • подготовку питательного субстрата;
  • подготовку контейнеров;
  • предпосевную подготовку семян.

В качестве питательного субстрата можно использовать как покупные грунты, так и почвосмеси приготовленные самостоятельно.

Для самостоятельного приготовления почвы берут огородную землю, речной песок, перегной или компост. Пропорция – 1:2:1.

После смешивания компонентов субстрат следует пропарить в течение 15-20 минут, либо пролить горячим светло-розовым раствором перманганата калия для обеззараживания. В течение 10 дней грунт должен отлежаться для активизации полезной микрофлоры.

Многоразовые контейнеры так же обрабатывают марганцовкой. После чего их набивают субстратом.

Семена перед посевом калибруют в 3% солевом растворе, удаляя пустышки. Затем обеззараживают в течение 30-40 минут в 1% растворе марганцовки. Промывают и просушивают.

Когда сажать?

В Центрально-Черноземном регионе посадку семян томата «Черная гроздь» производят с первой по третью декаду марта. В иных климатических поясах ориентируются, таким образом, чтоб пересадка рассады в открытый грунт попала на период, когда пройдут возвратные заморозки. Именно от этой даты следует отсчитать 60-65 дней.

Посев производят в увлажненный субстрат на глубину от 1 до 2 см, с шагом 2-3 см. Между рядками должно быть не менее 2 см.

После посева контейнеры укрывают полиэтиленом и помещают в теплое темное место до появления всходов.

При появлении первых петелек рассаду переносят на хорошо освещенный подоконник. Пленку снимают.

С момента появления первых двух настоящих листочков рассаду из общих контейнеров пикируют в отдельные стаканчики. Для стимуляции роста дополнительных корешков растения заглубляют в грунт до семядольных листочков. В этот период ратения можно подкормить нитроаммофоской из расчета 1 ст. л. удобрения на 10 л воды.

Для предотвращения вытягивания рассаду досвечивают фитолампой или трижды подкармливают регулятором роста «Атлет».

Когда высаживать в грунт?

На постоянное место рассаду высаживают на 60-65 день после посева.  За две недели до этого начинают производить закаливание растений. Первое время томаты выставляют на балкон или открывают форточку на 10-15 минут. Постепенно время пребывания рассады увеличивают до 40-60 мин.

В открытый грунт или теплицу томаты сорта «Черная гроздь» высаживают из расчета не более четырех растения на 1 м2.

  • Расстояние между кустами должно быть не менее 1 м.
  • Расстояние между рядами не менее 50 см.

Перед высадкой рассады в обязательном порядке обрывают листочки, оставив только четыре верхних. При посадке засыпают оголенный стебель, вплоть до этих листьев грунтом. Такой прием простимулирует появление новых корешков и укрепит помидоры.

После размещения кустов на постоянное место землю поливают. Для сохранения влаги кусты томатов мульчируют рубленой соломой или сеном, опилками или иным мульчирующим материалом.

Как ухаживать?

Что касается основного ухода, то он заключается в следующем:

  1. Регулярный полив. Сорт следует поливать с периодичностью 1 раз в 7 дней. Нельзя допускать пересыхания почвы.
  2. Рыхление. Улучшает воздухообмен.
  3. Подкормка. По графику, 4 раза за весь период вегетации. Первая подкормка – через две недели после высадки в грунт. Последующие через каждые 2-3 недели после предыдущих. Первые две подкормки выполняют азотсодержащими удобрениями. Третья и четвертая – должны содержать фосфор и калий.
  4. Пасынкование проводят для формирования куста в один стебель. Периодичность выполнения 1 раз в 10 дней. Рекомендуется также производить удаление листьев находящихся под сформировавшимися плодовыми кистями. Эта мера поможет правильно перераспределить питательные вещества в период формирования и созревания помидоров.
  5. Установка опор и подвязывание к ним кустов. Поскольку стебли у «Черной грозди», высокорослые следует установить колышки и зафиксировать растение. В теплице можно натянуть проволоку и подвязать стебель и кисти мягким подвязочным материалом.
  6. Профилактика болезней. Несмотря на устойчивость сорта к болезням, в целях профилактики грибковых поражений томаты нуждаются в периодической обработке фунгицидами.

Для любителей экзотики рекомендуем попробовать вырастить томат «Черная гроздь» на своем участке. Сорт не оставит равнодушными как гурманов, так и любителей эстетики, поскольку сможет привнести что-то новое и необычное в оформление блюд. Высокая урожайность порадует не только новичков, но и фермеров со стажем.

Рейтинг автора
113
Автор статьи
Рудович Ульяна
Эксперт по овощеводству. Закончила Белгородскую государственную сельскохозяйственную академию, кафедру растениеводства, селекции и овощеводства.
Написано статей
7
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Оценок: 3
Загрузка...
Добавить комментарий